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ちりめん山椒

生産者直送の特選食財を使用した 伊勢すえよしの厳選料理をお届け


ご飯に合う、答志島の無添加のちりめん。
「持って帰って食べたい!」というお客様の声にお応えして商品化させていただきました。




答志島のしらすは主にカタクチイワシなどの稚魚で、生まれて間もない2~3cmの小魚です。
伊勢湾の入り口にある答志島の周辺には黒潮が流れ込むため、春と秋の年に二回シラス漁が盛んに行われます。
伊勢すえよしでは、答志島から直送される天然しらすを菰野で採れた天然山椒とともに無着色・無漂白でちりめん山椒に仕上げました。
板前がふっくらと炊き上げたちりめん山椒は、素朴で優しく、上品な味付けで、老若男女問わず人気の商品です。


内容量:40g×2袋
保存方法:冷凍
賞味期限:(冷凍状態で)3カ月間
  • 名称
     
    ちりめん山椒
    原材料 釜揚げしらす、実山椒、酒、醤油、味醂、砂糖、酢
    ※原材料の一部に小麦を含む製品があります
    内容量 40g×2袋
    賞味期限 (冷凍状態で)3か月間
    保存方法 冷凍保存(-5℃以下)
    ※開封後はなるべく早めにお召し上がりください。

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